您好, 歡迎來(lái)到化工儀器網(wǎng)！ 登錄| 免費(fèi)注冊(cè)| 產(chǎn)品展廳| 收藏商鋪|
您好, 歡迎來(lái)到化工儀器網(wǎng)！ 登錄| 免費(fèi)注冊(cè)| 產(chǎn)品展廳| 收藏商鋪|
13575769127
當(dāng)前位置：卡塞爾機(jī)械（浙江）有限公司>>技術(shù)文章>>速食面真空冷凍干燥機(jī)：面條凍干工藝步驟
隨著真空冷凍干燥機(jī)技術(shù)的不斷發(fā)展，速食面用真空冷凍干燥機(jī)的出現(xiàn)，使得新型的、健康、非油炸凍干面食都到人們的喜愛(ài)和認(rèn)可。凍干方便面耐煮泡，煮泡后口 感爽滑、筋道，面條韌性好、薄而透亮。
凍干速食方便面，包括面餅、調(diào)料包，其中面餅凍干工藝如下：
(1)將高筋小麥粉、食鹽、水混合均勻制成面糊；
(2)將前步制得的面糊放入涼皮機(jī)制成熟面皮；
(3)將前步制得的熟面皮風(fēng)干；
(4)將風(fēng)干后的熟面皮用切條機(jī)切成面條；
(5)將面條定量分裝到定型模具中，壓制成濕面餅；
(6)將濕面餅放入速食面冷凍干燥機(jī)內(nèi)，凍干脫水后得面餅成品。
請(qǐng)輸入賬號(hào)
請(qǐng)輸入密碼
請(qǐng)輸驗(yàn)證碼
以上信息由企業(yè)自行提供，信息內(nèi)容的真實(shí)性、準(zhǔn)確性和合法性由相關(guān)企業(yè)負(fù)責(zé)，化工儀器網(wǎng)對(duì)此不承擔(dān)任何保證責(zé)任。
溫馨提示：為規(guī)避購(gòu)買風(fēng)險(xiǎn)，建議您在購(gòu)買產(chǎn)品前務(wù)必確認(rèn)供應(yīng)商資質(zhì)及產(chǎn)品質(zhì)量。
